Bazyliowe pesto
BAZYLIOWE PESTO
Składniki na 1 porcję:
Orzechy nerkowca (bez soli) – 20 g (1.3 x Łyżka)
Bazylia (świeża) – 50 g (50 x Listek)
Awokado – 70 g (0.5 x Sztuka)
Oliwa z oliwek – 10 g (1 x Łyżka)
Ser, parmezan – 15 g (1.9 x Łyżka)
Woda – 20 g (0.1 x Szklanka)
Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)
Sól biała – 2 g (2 x Szczypta)
Sposób przygotowania:
Wszystkie podane produkty dokładnie zblendować. Doprawić do smaku solą. Można dodać odrobinę więcej wody, jeśli wolisz mniej zbitą konsystencję.
Pesto nie należy no niskotłuszczowych produktów, ale od czasu do czasu jest świetnym zamiennikiem klasycznych sosów. Zachęcamy do wypróbowania.
Wartości odżywcze jednej porcji :
Kalorie: 405,8 kcal
Białko: 13,2 g
Tłuszcz: 34,6 g
Węglowodany: 10,8 g
Błonnik: 4 g
Żelazo: 3,9 mg
mgr KATARZYNA KASZYCA
opracowała przepis
kategoria: obiad, dodatki do potraw
Poradnia Online najbliżej Ciebie.
Twój dietetyk gdziekolwiek jesteś
Telefon
Godziny otwarcia
Nasi dietetycy pracują w godzinach od 8:00 do 20:00.
Rejestracja telefoniczna czynna jest zawsze w godzinach od 12:00 do 16:00 i w miarę możliwości, w godzinach pracy dietetyków.
DANE DO PRZELEWÓW:
PORADNIA ŻYWIENIOWA
Instytut Dietetyki i Promocji Zdrowia
ING BANK ŚLĄSKI: 50 1050 1399 1000 0091 4749 5429
KURSY i SZKOLENIA
IDiPZ
43-100 Tychy
ING BANK ŚLĄSKI: PL 53 1050 1214 1000 0097 6933 1068
Kod Swift ING Banku Śląskiego czyli: INGBPLPW
IBAN tworzymy poprzez dodanie tylko liter PL przed numerem rachunku.
